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Arancina al burro

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Redazione

Diese renommierte Spezialität ist ein Meisterwerk des ausgewogenen städtischen Frittierhandwerks. Der perfekt mit Safran verfeinerte und al dente gegarte Reis umhüllt eine reichhaltige, samtige Füllung aus ausgewähltem Kochschinken, zart schmelzender Mozzarella und einer delikaten hausgemachten Béchamelsauce. Mit einer goldbraunen, knusprigen Panade, die keinerlei fettige Spur hinterlässt, wird sie kontinuierlich frisch zubereitet, um bei jedem Bissen ein dampfend heißes Inneres zu garantieren.

Hier findest du es

Vabres

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Via Michele Cipolla, 83/85, 90123 Palermo PA, Italia

Palermo

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