Der Tipp
Traditionelles Arancino al ragù
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Empfehlungen
Dieser berühmte Arancino gilt als eine der besten Ausdrucksformen der catanesischen Tavola calda und besticht durch eine unglaublich knusprige und trockene Panade, die perfekt gegarten Reis umhüllt. Die Ragù-Füllung ist reichhaltig, schmackhaft und großzügig bemessen und bleibt dem klassischen Rezept treu. Das gleichmäßige Frittieren garantiert ein stets heißes und knuspriges Produkt – ideal für Liebhaber echten Streetfoods.
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