Der Tipp
Baccalà della Fedeltà mit Polenta
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Empfehlungen
Eine authentische Hausspezialität, die von den Stammgästen des Viertels geschätzt wird. Der Fisch wird unter genauer Beachtung der traditionellen Rezeptbücher der Poebene zubereitet und offenbart ein saftiges, festes und genau richtig würziges Fleisch. Die Meinungen im Internet heben die großzügige und gehaltvolle Portion hervor, die von einer samtigen, schmackhaften Sauce verfeinert wird, welche die grobkörnige Polenta umhüllt und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis garantiert.
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