Der Tipp
Balanzoni in Parmigiano-Reggiano-Creme
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Empfehlungen
Große, bauchige grüne Pasta mit elastischem Biss und ausgezeichneter Dicke. Die reichhaltige traditionelle Füllung entfaltet umhüllende Noten von Mortadella und Ricotta. Die Rückmeldungen des Publikums würdigen die Beschaffenheit des Finishs: eine seidige, dichte und fachgerecht geschmolzene Creme aus Parmigiano Reggiano, die die Pasta gleichmäßig überzieht und dem Gaumen ein opulentes, ausgewogenes und klumpenfreies Erlebnis beschert.
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