Boote mit rohen Meeresfrüchten

Redazione

Die unbestrittene Spezialität dieser renommierten Feinkosthandlung und des Fischrestaurants mit Blick auf den kleinen Hafen von Ognina. Es handelt sich um eine spektakuläre und äußerst reichhaltige Auswahl fangfrischer roher Meeresfrüchte, darunter Scampi, lokale rote Garnelen, Austern und ausgewählte Tartares. Das Gericht wird auf Eis serviert, um die Konsistenz und die Reinheit der Aromen des Ionischen Meeres zu bewahren.