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Bigoli col Musso

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Redazione

Die hausgemachten Bigoli fangen das dichte weiße Eselsragù wunderbar auf, das mit Nelken und Lorbeer abgelöscht und aromatisiert wird. Die Konsistenz des Fleisches ist außergewöhnlich zart und körnig und verbindet sich mit der Pasta zu einem perfekten Zusammenspiel regionaler Würze.

Hier findest du es

Osteria Ai Osei

Osteria Ai Osei

Via Venti Settembre, 124/B, 37129 Verona VR, Italia

Verona

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