Warum probieren
Empfehlungen
Das symbolträchtige Löffeldessert der kulinarischen Tradition Turins. Dieser historische Pudding wird geduldig im Ofen gebacken und zeichnet sich durch eine reichhaltige Masse aus, die auf ungesüßtem Kakao, Amaretto-Likör und fein zerbröselten Amaretti basiert, die ihm die typische kompakte und körnige Konsistenz verleihen. Serviert wird er mit einer glänzenden, verlockenden Schicht aus dunklem, handwerklich hergestelltem Karamell am Boden.
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