Der Tipp

Busiate Azzurra 2.0

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Redazione

Dieser erste Gang ist der unbestrittene Tipp und die berühmteste Signature-Spezialität von Chefkoch Marco Ruggirello. Er ist umfassend dokumentiert und wird durch eine umfangreiche Galerie echter, von Nutzern auf Instagram und Tripadvisor hochgeladener Fotobelege unterstützt. Die frische Spiralpasta wird durch eine luxuriöse Sauce auf Basis von roter Datterino-Tomatencreme, rotem Knoblauch aus Nubia, Miesmuscheln, äußerst frischen Venusmuscheln und der hervorragenden, lokal gefangenen roten Garnele aus Ponente veredelt.

Hier findest du es

Azzurra Makari

Azzurra Makari

Via Timpone Macari, 100, 91030 San Vito Lo Capo TP, Italia

San Vito Lo Capo

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