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Warum probieren
Empfehlungen
Das Signature-Gericht dieses charakteristischen lateinamerikanischen Restaurants im historischen Zentrum. Nach peruanischer Tradition zubereitet, vereint es die Frische des lokalen rohen Fisches, mariniert in frischem Limettensaft und verfeinert mit in Streifen geschnittenen roten Zwiebeln, Koriander und Chilischote für eine lebhaft pikante Note. Serviert wird es mit Mais und Süßkartoffeln und schafft so ein perfektes Gleichgewicht aus Kontrasten, Frische und exotischen Aromen, das von den Gästen sehr geschätzt wird.
Hier findest du es
