Miesmuscheln nach Marinara-Art

Redazione

Das Aushängeschild dieses Lokals, das ganz den Meeresfrüchten gewidmet ist. Die ausgewählten, fangfrischen Miesmuscheln werden sowohl klassisch nach Marinara-Art als auch in über zwanzig originellen und kreativen Varianten angeboten. Zu den beliebtesten zählen die Gourmetkombinationen mit Gorgonzola oder mit „Baccalà 1432“. Sie werden heiß in großen Pfannen serviert und schmecken perfekt zusammen mit gerösteten Brotscheiben zum Aufnehmen der Sauce.