Pferdesteak mit einer Beilage aus sizilianischer Caponata

Redazione

Ein authentisches hausgemachtes Angebot im Herzen der Straße des Grills. Das zarte, fachkundig gegrillte Pferdefleisch wird von der hausgemachten Caponata begleitet, reich an Auberginen, Sellerie und Oliven in perfektem süß-säuerlichem Gleichgewicht. Eine Verbindung, die die wahrhaftigsten Aromen der catanesischen Küche in sich vereint.