Piemontesische gemischte Frittüre

Redazione

Eine städtische und historische Variante, serviert in einem der ältesten Lokale an der Piazza Vittorio Veneto. Das Angebot gliedert sich in eine klassische und ausgewogene Zusammenstellung, die von herzhaften Fleischkomponenten (darunter vor allem Wurst, Kalbfleisch und die traditionellen Innereien) bis hin zur unverzichtbaren piemontesischen süßen Variante reicht, die von frittiertem Grieß und Obst geprägt ist.