Gemischte Frittüre vom Land (italienische gemischte Frittüre)

Redazione

Ein reichhaltiges und knuspriges Gericht aus der Tradition des Hinterlands. Es umfasst eine vielfältige Auswahl an Fleisch (wie Hähnchen, helles Fleisch und manchmal Innereien), saisonales Gemüse im Teigmantel, frittierte Panissa und die ikonischen lokalen Focaccette al formaggio – alles perfekt frittiert und sehr heiß serviert.