Handwerklich hergestelltes Gelato mit dem Geschmack Riso alla Panna

Redazione

Nur wenige Schritte vom Campo de' Fiori entfernt ist diese traditionelle, familiengeführte Gelateria seit den 80er-Jahren eine echte Legende Roms. Ihr absolutes Markenzeichen ist das Reisgelato, eine einzigartige Spezialität mit einer reichhaltigen, samtigen Konsistenz, die an einen erlesenen kalten Pudding erinnert und von ganzen Reiskörnern durchsetzt ist. Die klassische Variante „riso e panna“ ist ein Sprung in das authentischste Rom.