Handwerklich hergestelltes Pistaziengelato in Brioche

Redazione

Technische Exzellenz, ausgezeichnet für die Intensität der Zutaten. Das Pistazien-Gelato zeichnet sich durch eine seidige, cremige und nicht übermäßig süße Konsistenz mit einem tiefen und klaren Geschmacksprofil aus. Serviert in einer weichen, saftigen und duftenden Brioche col tuppo erzeugt es einen perfekten Kontrast von Temperatur und Struktur. Am Gaumen tritt die aromatische Reinheit der Nüsse hervor – anhaltend und rund.