Gnudi mit Butter und Salbei

Redazione

Diese zarten und üppigen Häppchen verkörpern die reinste Essenz der toskanischen Tradition. Der Teig aus frischestem Ricotta und Spinat erweist sich als außergewöhnlich leicht, luftig und zartschmelzend am Gaumen. Mit millimetergenauer Präzision in goldener Butter geschwenkt und mit frischen Salbeiblättern aromatisiert, bestechen sie durch die vollkommene Harmonie zwischen der süßen, runden Milde des Milchprodukts und der kräuterigen Note des Gemüses.