Klassische Grillplatte vom Holzkohlegrill

Redazione

Die Fleischspezialität dieses historischen Landhauses, nur wenige Schritte vom Cingoli-See entfernt, wird von Mauro geführt, dem ehemaligen Koch der italienischen Fußballnationalmannschaft. Sie wird streng aus hervorragenden Fleischzuschnitten von Zuchtbetrieben aus der Region zubereitet, darunter Marchigiana- und Chianina-Rind, und wird auf der Glut makellos gegart, damit sie saftig und schmackhaft bleibt. Das Gericht zeichnet sich durch die Qualität der Zutaten und die großzügigen Portionen aus und wird zu einem konkurrenzfähigen Preis von etwa 15€ serviert.