Warum probieren
Empfehlungen
Das gastronomische Wahrzeichen des Lokals, streng nach den Regeln der koscheren Küche und ohne Käse serviert. Das Rindfleisch-Pastrami wird fachgerecht gepökelt, gewürzt und geräuchert und anschließend maschinell in hauchdünne Scheiben geschnitten, die buchstäblich im Mund zergehen und ein würziges Aroma sowie einen süßlichen Rindermoschus freisetzen. Zwischen zwei Scheiben kräftigem, duftendem Roggenbrot zu monströsen Höhen aufgetürmt, wird es durch einen Hauch Senf und Gewürzgurken aufs Äußerste verfeinert.
Hier findest du es
