Der Tipp
I Tortellini "Goccia d'Oro"
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Empfehlungen
Variante auf höchstem Niveau und historische Spezialität des Hauses, trocken serviert. Die winzigen Tortellini nehmen die reichhaltige traditionelle Füllung roh auf und werden in einer samtigen, sahnereichen Kombination mit Parmesan geschwenkt, die ihnen eine glänzende goldene Farbe verleiht. Am Gaumen zeigt sich eine weiche Textur und ein ausgesprochen üppiges, dichtes und umhüllendes Geschmacksprofil mit perfektem Milchgleichgewicht.
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