Der Tipp

Linguine mit Seeigel

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Redazione

Eine rohe und elegante Köstlichkeit, die die wahre Essenz des Ionischen Meeres in sich trägt. Die Pasta wird auf das Wesentliche reduziert geschwenkt und mit dem frischen Fruchtfleisch der Seeigel kalt vermengt, das im letzten Moment zusammen mit einem Schuss nativem Olivenöl extra und gegebenenfalls einer Prise Petersilie hinzugefügt wird, sodass der jodhaltige Duft vollständig erhalten bleibt.

Hier findest du es

Nitto – Civico 8 da Giuseppe

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