Mandilli de saea (o Trofiette) al Pesto Genovese

Redazione

Spezialität des Hauses in diesem historischen Lokal mitten im Zentrum (Piazza San Matteo). Das Pesto wird ganz frisch nach dem authentischen Rezept zubereitet und für sein intensives Aroma sowie die perfekte Ausgewogenheit der Zutaten gefeiert. Es verfeinert traditionelle Pastagerichte wie Mandilli (dünne, aus Eiernudelteig hergestellte Teigblätter) oder Trofiette und bietet ein typisches kulinarisches Erlebnis von hoher Qualität.