Mozzarella di Bufala Campana DOP (tagliata al momento)

Redazione

Diese traditionsreiche Salumeria und Gastronomie ist ein Tempel kampanischer Käsekunst in der Via Foria. Der Name sagt bereits alles: Ihre frischeste Büffelmozzarella „spricht“ durch ihre unglaubliche Qualität für sich. Natur serviert, damit man ihren reichlichen Milchaustritt und die perfekte elastische Konsistenz genießen kann, wird sie in der familieneigenen Käserei hergestellt und ist ein authentisches, unverzichtbares Erlebnis – hervorragend zu handwerklich hergestellten Wurstwaren oder reichhaltigen typischen Beilagen.