Warum probieren
Empfehlungen
Signature-Gericht des Lokals, die perfekte Verkörperung der sardisch-katalanischen Seele von Alghero. Der Reis ist perfekt gegart und dadurch weich und samtig, mit reichlich Geschmack dank eines intensiven Fischfonds. Er wird großzügig mit frischen Krustentieren und Meeresfrüchten serviert. Ein schmackhaftes, aromatisches und harmonisches Gericht, das weiche Texturen mit der authentischen Würze des Mittelmeers verbindet.
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