Paella valenciana della casa

Redazione

Das historische Aushängeschild des Lokals seit 1970, ausschließlich auf Vorbestellung zubereitet, in der prachtvollen Kulisse des Strandes von Maria Pia. Der perfekt körnige Reis, gegart in einer aromatischen, mit Safran verfeinerten Meeresbrühe, bildet die Grundlage für eine üppige Kombination aus fleischigen Meeresfrüchten, frischen Krebstieren und Weichtieren. Ein zeitloser Klassiker, der die maritime Tradition mit einer einzigartigen Atmosphäre direkt am Wassersaum verbindet und den vollen Geschmack des lokalen Fangs zur Geltung bringt.