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Warum probieren
Empfehlungen
Eine verfeinerte und zugleich der Familienrezeptur getreue Version des berühmten ersten Gerichts aus Catania. Die Pasta wird mit einer dichten Sauce aus gut eingekochten frischen Tomaten vermengt, mit stückweise frittierten Auberginen und duftenden Basilikumblättern verfeinert und an der Oberfläche mit einer großzügigen Portion frisch geriebener Ricotta salata vollendet.
Hier findest du es
