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Pastiera napoletana

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Redazione

Sie gilt als der absolute Referenzpunkt im Herzen der Altstadt für dieses Ostergebäck. Das Rezept zeichnet sich durch die außergewöhnliche Zartheit des Mürbeteigs aus, der eine cremige Füllung aus ausgewähltem Ricotta und perfekt gekochtem Weizen umhüllt, verfeinert durch eine meisterhafte, niemals aufdringliche Dosierung der natürlichen Aromen von Orangenblüten und Vanille.

Hier findest du es

Pasticceria Giovanni Scaturchio

Pasticceria Giovanni Scaturchio

P.za S. Domenico Maggiore, 19, 80134 Napoli NA, Italia

Napoli

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