Warum probieren
Empfehlungen
Die Pici all'aglione des Ristorante La Briciola in Montepulciano sind ein symbolträchtiges erstes Gericht der polizianischen Tradition. Die handgemachten dicken Spaghetti aus Wasser und Mehl werden mit dem typischen riesigen Knoblauch aus dem Valdichiana angerichtet, der einen unglaublich süßen und milden Geschmack hat. Diese Spezialität bietet authentischen Genuss in einer der charakteristischsten Straßen des historischen Zentrums.
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