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Empfehlungen
Die Pisarei e Fasö des Agriturismo La Canteina in Veggiola di Ponte dell'Olio sind ein Grundpfeiler der bäuerlichen Küche von Piacenza. Diese kleinen Gnocchi aus Mehl und altbackenem Brot werden ausschließlich von Hand hergestellt und mit der traditionellen, reichhaltigen Sauce aus Borlotti-Bohnen, zerstoßenem Lardo und Tomaten angerichtet. Langsam nach dem alten Familienrezept gegart, ergeben sie ein sämiges, dampfendes und schmackhaftes Gericht, das die regionalen Zutaten der Unterkunft hervorhebt.
Hier findest du es
La Canteina
LOC. CASA MOLINO, 1 VEGGIOLA, 29028 Ponte dell'Olio PC, Italia
Gropparello · Gemeinde Gropparello