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Pizza "Carminuccio"

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Redazione

Die legendäre Pizza, die die Geschichte des Viertels Mariconda geprägt hat. Eine dünn ausgerollte Teigscheibe, belegt mit Tomaten, einer großzügigen Menge geriebenem Käse, reichlich schwarzem Pfeffer und dick geschnittenem Speck in Würfeln. Bei sehr hohen Temperaturen gebacken, wird der Speck knusprig und gibt sein aromatisches Fett frei, das mit der kräftigen Würze des Pfeffers zu einem legendären Bissen verschmilzt.

Hier findest du es

Carminuccio a Mariconda

Carminuccio a Mariconda

Via Tommaso Prudenza, 13, 84132 Salerno SA, Italia

Salerno

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