Der Tipp
Pizza Fritta Tradizionale
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Warum probieren
Empfehlungen
Ein Meisterwerk der neapolitanischen Frittierkunst, von Gastronomiekritikern gefeiert und von den Kunden heiß geliebt. Dieser frittierte Calzone präsentiert sich goldbraun, trocken, außen knusprig und frei von überschüssigem Fett, dazu in extra großer Größe. Im Inneren verbirgt sich eine reichhaltige, aromatische Füllung aus Kuhmilch-Ricotta, geräuchertem Provola, würzigen neapolitanischen Cicoli und einer großzügigen Prise schwarzem Pfeffer. Eine Explosion traditioneller Aromen, gedacht für anspruchsvollste Gaumen.
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