Pizza in römischer Blechform, stückweise

Redazione

Die Erfolgsformel der Marke, die in der Nähe des Vatikans gegründet wurde, basiert auf einem äußerst bekömmlichen Teig. Das Geheimnis liegt in der Verwendung von sehr wenig Hefe und einer langsamen Reifung bei kontrollierter Temperatur über mindestens 24 Stunden. Das Ergebnis ist eine außergewöhnlich leichte Pizza in der Backform, oben weich und mit einem knusprig-krossen Boden.