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Oktopus mit Kartoffeln

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Redazione

Eine der berühmtesten und gefragtesten Vorspeisen der traditionsreichen Trattoria. Der fangfrische Oktopus wird gekocht, bis er eine unglaublich zarte und saftige Konsistenz erreicht, in Stücke geschnitten und zusammen mit gekochten Kartoffeln serviert. Das Ganze wird auf einfache und traditionelle Weise mit hervorragendem Olivenöl, Knoblauch und frischer Petersilie angemacht, um den Geschmack des Meeres optimal zur Geltung zu bringen.

Hier findest du es

La Balena

La Balena

Via Santa Gilla, 123, 09122 Cagliari CA, Italia

Cagliari

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