Warum probieren
Empfehlungen
Das Signature-Gericht des Lokals wird mit geröstetem Carnaroli-Reis zubereitet, der langsam in edlem Amarone della Valpolicella der Kellerei Masi gegart wird. Es wird mit perfekter Sämigkeit und unter Zugabe von Almbutter und Grana Padano vollendet und erhält dadurch eine tiefviolette Farbe sowie eine dichte, samtige Konsistenz. Der Geschmack ist intensiv, rund und ausgewogen, ohne dass die alkoholische Note aufdringlich wirkt.
Hier findest du es
