Warum probieren
Empfehlungen
Eine typische und kräftige Spezialität der barbaricinischen Hirten- und Tradition. Es handelt sich um einen handwerklich hergestellten Zopf, bei dem die Därme und Innereien von Lamm (oder Zicklein) miteinander verflochten und anschließend auf dem Grill gebraten werden, sodass er außen eine knusprige Konsistenz und einen authentischen, markanten Geschmack erhält.
Hier findest du es
