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Der Tipp
Sandwich Gourmet Lesso & Pearà
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Empfehlungen
Ein gigantisches, himmlisches Sandwich, das die Essenz der Tradition Veronas in sich vereint. Es wird mit frischem handwerklich hergestelltem Brot zubereitet, großzügig mit den zarten Fleischstücken des typischen bollito di carne (lesso) gefüllt und von der pearà begleitet, der charakteristischen, sämigen und würzigen lokalen Sauce aus geriebenem Brot, Brühe, Mark und einer großzügigen Portion frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.
Hier findest du es
