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Sardoni in saor

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Redazione

Die Sardoni in saor, im Beitrag des Lokals auch «in savor» genannt, sind ein Gericht der Triester Seemannsküche. NOVO Foraperfora präsentiert sie mit reichlich Zwiebeln bedeckt und mit einem Salat als Beilage: eine Zubereitung, bei der der Fisch und der Charakter der Marinade im Mittelpunkt stehen.

Hier findest du es

NOVO Foraperfora

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Via Luigi Cadorna, 10a, 34124 Trieste TS, Italia

Trieste

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