Auswahl an gegrillten Steaks (verschiedene Fleischzuschnitte)

Redazione

Ein fleischbetontes Angebot für Puristen des Grillens, bei dem verschiedene ausgewählte und edle Zuschnitte bei großer Hitze über echter Holzglut gegart werden. Das millimetergenaue Einschließen der Säfte schafft eine braune, aromatische Außenfläche, verfeinert mit Salzkristallen, die ein glühend heißes Inneres birgt, das kompromisslos blutig bleibt. Am Gaumen zeigt es eine edle Festigkeit oder eine buttrige Zartheit, stets begleitet von rauchigen Noten.