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Spaghetti mit Seeigeln

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Redazione

Es ist das von den Gästen meistgefeierte und am häufigsten rezensierte Gericht mit Meeresfrüchten. Seine Stärke liegt in der Reinheit der Zutaten: Die Pasta wird streng genommen roh mit dem frischen Seeigelfleisch cremig gerührt, wodurch das intensive, jodhaltige und von Natur aus leicht süßliche Aroma des Meeres vollständig bewahrt wird. Es ist ein cremiges, umhüllendes Gericht, das von den Besuchern als ein echtes „Must“ für alle bezeichnet wird, die die authentische sizilianische Küste genießen möchten.

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