Der Tipp
Tiramisù spumoso della casa
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Das berühmte Löffeldessert wird in einer handwerklich hergestellten Version mit unglaublich luftiger Konsistenz angeboten. Die Mascarponecreme, fachgerecht aufgeschlagen, um eine luftige, samtige und leichte Textur zu erzielen, umhüllt weiche Savoiardi, die großzügig in einem intensiven und aromatischen Espresso getränkt sind. Eine dichte Schicht ungesüßten Kakaos an der Oberfläche setzt der Süße des Desserts einen präzisen Kontrapunkt und sorgt für Ausgewogenheit.
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