Warum probieren
Empfehlungen
Die Tonnarelli cacio e pepe von Roma Sparita sind ein Kultgericht in Rom, im Herzen von Trastevere. Die frische, raue Pasta ist von einer makellosen Creme aus Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer umhüllt. Das einzigartige Merkmal, das sie weltweit berühmt gemacht hat, ist das aromatische und knusprige Körbchen aus geschmolzenem Parmigiano, in dem sie serviert werden und das für eine außergewöhnliche Mischung verschiedener Texturen sorgt.
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