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Treccia

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Redazione

Die Treccia di Santa Croce di Magliano, hergestellt von der handwerklichen Käserei der Azienda Agricola Paladino, ist ein einzigartiger Pasta-filata-Käse, der in den Atlas der traditionellen Produkte Molises aufgenommen wurde. Diese Spezialität wird vollständig von Hand verarbeitet und geflochten, ausgehend von der Rohmilch der auf dem Betrieb gehaltenen Kühe, und bringt ein langes, geflochtenes Band mit frischem und ursprünglichem Geschmack hervor. Das Produkt bewahrt einen tiefen historischen und symbolischen Wert, der mit der Transhumanz und den Festtagen verbunden ist.

Hier findest du es

Paladino Azienda Agricola Casearia

Paladino Azienda Agricola Casearia

Corso a, Corso Umberto I, 85, 86047 Santa Croce di Magliano CB, Italia

Santa Croce di Magliano

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