Osteria de Scarpon

Trieste

Via della Ginnastica, 20, 34125 Trieste TS, Italia

L’Osteria de Scarpon in Triest ist ein Fischrestaurant, das die Aromen der Region mit einer unverfälschten, traditionsreichen Küche interpretiert. Auf den Tisch kommen Spaghetti allo scoglio, Fischsuppe, in Polenta geschmorte Tintenfische, Baccalà alla triestina sowie panierte oder frittierte Sardoni. Auch lokale Spezialitäten wie Jota und Brotgnocchi mit Wolfsbarsch-Ragù dürfen nicht fehlen.