Trattoria Il Girasole

Modica

Str. Mercè, 63, 97015 Modica RG, Italia

Trattoria di Modica, die der traditionellen Küche von Modica gewidmet ist, mit regionalen Rezepten, die entsprechend der Saison neu interpretiert werden, und Zutaten, die aufgrund ihrer Frische und Natürlichkeit ausgewählt werden. Zu den genannten Spezialitäten gehören Tagliatelle, Ravioli di ricotta, Melanzane alla parmigiana, Caponata, Coniglio alla stimpirata und Stinco di maiale.