Agnello alla scottadito

Redazione

Auténtica especialidad de Abruzos preparada con carne de proximidad procedente de los pastos locales. Cocinado a la perfección para preservar su ternura y su jugosidad interior, el cordero se presenta bien dorado por fuera y con una fragancia extraordinaria. Se sirve en raciones realmente generosas, a menudo acompañado de patatas al horno. El local, gestionado con esmero por su propietario, Fabrizio, garantiza una relación calidad-precio imbatible que recompensa ampliamente el viaje.