El Tipp
Agnolotti del Plin con salsa de asado
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Por qué probarlo
Recomendaciones
La típica pasta fresca piamontesa, caracterizada por el célebre y meticuloso «pizzicotto» manual que envuelve el relleno de carne. Se saltean rigurosamente en su propio jugo natural del asado, denso y suculento, que penetra en los pliegues de la pasta, garantizando un sabor cárnico envolvente, rico y de excelente tradición culinaria.
Dónde encontrarlo
