El Tipp
Balanzoni en crema de parmigiano reggiano
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Por qué probarlo
Recomendaciones
Pasta verde grande y abombada, de mordida elástica y excelente grosor. El rico relleno tradicional desprende notas envolventes de mortadela y ricota. La opinión del público premia la estructura del acabado: una crema de parmigiano reggiano sedosa, densa y fundida a la perfección, capaz de napar la pasta uniformemente y de regalar al paladar una experiencia opulenta, equilibrada y sin grumos.
Dónde encontrarlo
