Bombolone caliente con crema pastelera

Redazione

Bar Pasticceria Oasi es una parada obligatoria y muy apreciada para desayunar en verano en el litoral de la Maremma. El rey indiscutible del mostrador es el bombolone alla crema, considerado por muchos el mejor de la zona. Preparado artesanalmente, destaca por una masa frita extraordinariamente tierna y ligera, nada grasienta, que encierra un generoso y aterciopelado relleno de crema pastelera rica y aromática. Recién salido del horno, es un auténtico pilar de la dulzura local.