El Tipp
Bùnet Monferrino
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Por qué probarlo
Recomendaciones
La digna conclusión dulce y piamontesa de la comida, propuesta según la histórica tradición de las colinas del Monferrato. Este budín artesanal de cuchara se cuece al horno y se caracteriza por una consistencia densa, aterciopelada y compacta. El sabor persistente lo aporta el excelente cacao amargo, hábilmente mezclado con amaretti finamente desmenuzados y licor, todo ello servido sobre un brillante y envolvente fondo de caramelo oscuro.
Dónde encontrarlo
