El Tipp
Calzone fritto con mozzarella
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Por qué probarlo
Recomendaciones
Un gran clásico atemporal que conquista por su sencillez desarmante. La envoltura de masa se rellena generosamente con mozzarella local y se fríe al instante para preservar su fragancia. La textura de la masa se presenta dorada y crujiente, lista para revelar al primer bocado un corazón extraordinariamente elástico, cremoso y jugoso, perfecto para consumir sobre la marcha.
Dónde encontrarlo
