El Tipp

Canestrelli

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Por qué probarlo

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Redazione

Típicas y tradicionales galletas de la repostería ligur, caracterizadas por su simpática forma de margarita con un agujero central y cubiertas con una generosa espolvoreada de azúcar glas. Se preparan con una masa rica en mantequilla, harina, huevos y azúcar. Su principal peculiaridad es su increíble textura quebradiza: la consistencia es tan ligera y delicada que las galletas tienden literalmente a derretirse en la boca, ideales para degustar al final de la comida.

Dónde encontrarlo

Trattoria delle Grazie

Trattoria delle Grazie

Via delle Grazie, 48, 16128 Genova GE, Italia

Genova

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